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要屏蔽来自香港的电话号码，可以采取以下方法。
1、在手机设置中选择“拦截骚扰电话”或“拦截陌生号码”等选项，并将香港的电话前缀（如+852）添加到拦截列表中，这样手机就会自动拦截所有来自香港的电话号码。
2、使用第三方软件，如腾讯手机管家等，这些软件提供了更详细的拦截设置功能，用户可以在软件中添加拦截规则，屏蔽包含特定前缀或特定号码段的来电。
方法不能保证完全屏蔽所有来自香港的来电，但可以屏蔽大部分骚扰电话和未知号码，不同的手机品牌和操作系统版本可能存在差异，具体操作方法可能会有所不同，如有疑问，建议咨询手机厂商或运营商客服。